1. Mama Bir tane peksimet, iki tane bisküvi veya iyi kızarmış ekmek dilimi yada galeta alınız bir yumurtayı 13-15 Dakika kaynatıp lop haline gelince kabuğunu soyup beyazını atıp ( isterseniz atmayıp yiyebilirsiniz )  ve sarısı ile peksimeti rende veya havanda ezin. Bu karışım ezilip toz haline geldiği zaman yumurta sarısı ilave edin ve bir tabak içinde tamamını bir çatal ile tamamen karışıncaya kadar yeniden ezip karıştırınız. Mamamızı böylece hazırlamış olduk. Her bir kuş İçin bir çay kaşığı hesap edilir. Peksimet ve yumurta ile yapılan mamalar yazın buzdolabında 3-4 gün  kışın ise 4-5 gün kadar saklanabilir. Ama tabiki günlük taze yapmak daha iyi olacaktır vakti olanlar günlük ve taze olarak yapmalı. 2. Mama 1. mama gibi hazırlanır, yalnız yumurtayı tam olarak  beyazı ile sarısını ve iki peksimet parçası (  bisküvi veya galeta) ile yapılır. Bu karışımı  küçük parçalara